目前日期文章:201405 (2)

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近愛上烘培,我和Nicole瘋狂地嘗試各式甜品,而Nicole 做的『杏仁瓦片』則是受到大家喜愛的“刷嘴零嘴”之一,每次出爐不到一會兒就吃個精光,『杏仁瓦片經過Nicole多次的微調後,將杏仁瓦片做成低糖又不失杏仁風味的健康碎餅,食材很容易取得,一起動手試試看吧!!

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美國居住的那段時間,由於homestay(寄宿家庭)爸爸有1/2的墨西哥血統,因此Salsa Sauce(莎莎醬)就成了餐桌上常出現的配料之一,尤其吃Tortilla Chips(墨西哥玉米片) 時最愛沾Salsa Sauce(莎莎醬),但也又犯規的時候,每次與homestay全家看影片時,我們就會很過分地淋上大量起司醬玉米片上,再送入微波,熱呼呼又牽絲的的玉米片,OMG~真是人間美味!隔天就必須要去慢跑來消除罪惡感fm (20)  回到正題,Salsa Sauce(莎莎醬)都是以天然食材調製,是一道非常健康的配料,由於加了許多辛香料可刺激腸胃蠕動、促進代謝,也可說是減肥的好良伴,那就來分享我的莎莎醬做法與食材囉!!

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