目前日期文章:201605 (4)

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奈良鹿 1-1.jpg

奈良除了吃當地美食、參拜東大寺外,當然要看看這些可愛的鹿兒們,而奈良吉祥物しかまろくん(鹿麻呂君)更是每次到此一遊的小禮物,小鹿臉頰上有著紅紅的腮紅,總是笑眯眯的樣子令人不愛也難,這討喜的模樣讓我們就這樣不知不覺地收集了一系列的『奈良小鹿商品』,本週  不碌Monday小物 就來分享充滿療癒的しかまろくん(鹿麻呂君)商品。

奈良鹿 9.jpg

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虱目魚肉丸 封面.jpg

時候的我是個不折不扣的偏食小孩,個子小小瘦巴巴,媽媽總是絞盡腦汁找出高營養、開胃、容易入口的食物,虱目魚營養價值高、含有豐富蛋白質,但虱目魚肉質細嫩若煮得過頭不但肉質就會變材,doudou%20(1)媽媽首先想到虱目魚粥,將虱目魚的營養熬入粥裡,雖然已經將虱目魚切得細碎我依然不愛,每碗粥總是從早吃到晚還是不見減少,因此媽媽決定將虱目魚骨熬成魚骨湯,將魚肉剁細脆然後加入幫助開胃的四神粉並拌入豬絞肉增加彈性提升口感,成為高營養價值的虱目魚肉丸湯,一顆滿滿營養價值的魚丸及鮮甜的魚骨湯,每吃一顆魚丸每喝一口湯,媽媽就相當欣慰,由於四神粉有開胃作用讓我也不自覺一顆接一顆,若是家中也有偏食小孩或需要高營養胃口又差的朋友,不妨學起來吧!!

// 媽媽語錄:用心絕對找得出方法 //

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醫藥袋 1.jpg

樂週末結束又要面臨Blue Monday(憂鬱星期一),為了掃除星期一症候群,決定每週一推出【不碌Monday小物】放鬆、療癒一下,讓星期一不再忙碌本次分享我の摩羯妹妹Nicole隨身物品,她是個潔癖、身、健康達人外加點購物狂症狀,隨身物品總是準備相當齊全,外表雖然看起來很兒童卻住著一個老靈魂(偏中性),不是智者那種,就像活在阿嬤の日據時代

 Nicole 復古生活型態:

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吳郭魚 封面.jpg

性子的牡羊座媽媽向來只要計畫時間拉長,就會完全失去耐性doudou%20(20) 唯獨對於本次【嫁妝廚藝100道】計畫有股不可思議的毅力,難不成是抱著非把我銷出去不可的決心嗎?!跟母親學做菜是一件很幸福的事,但.....我們的幕後花絮卻是.....該怎麼說呢?!兩個女人在同一個廚房總是有點刺激doudou (4).gif

doudou%20(10) 就讓我來說說這道料理的幕後花絮

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