瑪德蓮 封面1.jpg

德蓮是來自法國貝殼形狀的小蛋糕,由於做法簡單又好吃因此若有新的烤模要試做我就會使用瑪德蓮食譜,本次分享的瑪德蓮是我改良成鹹甜口感的『椰子瑪德蓮』,甜中帶點淡淡鹹味及濃濃椰子香氣,是會讓人一塊接一塊的綿密鹹蛋糕口感,只要砌一壺茶或沖一杯咖啡再加上這小小一顆瑪德蓮就成了美味下午茶囉~

椰子瑪德蓮 1.jpg

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