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金瓜米粉 1.jpg

時候就覺得黃澄澄金瓜米粉好漂亮,金瓜聽起來就是很不得了的植物一定是長得金光閃閃,後來才知道原來南瓜的閩南語就是金瓜,這道是家中常出現的料理,因為媽媽最愛將各式配料隨意加入料理,而金瓜米粉就是她能自由發揮的料理之一,與其說是隨意加入各式配料也可說這是一道媽媽們很愛的清冰箱料理,除了金瓜米粉媽媽也會將米粉改成寬粉冬粉也是一樣好吃呦~

 

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三格鍋 1.jpg

在跟媽媽學做菜的我,每當早晨趕著幫我妹做便當時常常忙得手忙腳亂,尤其要做多樣配料時,洗鍋就是令我最崩潰的時刻:煎完一顆蛋➜等煎鍋冷卻➜洗鍋➜再炒配料,整個弄完妹妹都要上班了tusky (10).gif另一個困擾則是我做菜動作不快,每當要做一頓餐就會因為動作太慢,一道做完擺到都涼了另一道卻還沒完成,終於等到全部菜都上桌時,就會呈現各式不同溫度的菜色,這次Arnest提供的『三格平底鍋』真的是很適合我這種料理動作不快的人,讓我輕輕鬆鬆一口氣就能完成三道菜,現在就來分享如何用Arnest三格平底鍋迅速做出三色便當菜元氣三明治囉~

三格鍋 2.jpg

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貓蛋 1.jpg

從種了生菜及食用花後就好喜歡做沙拉,不但熱量低又相當清爽,但要飽足感還是要有點蛋白質,平常只是單調的加了一顆水煮蛋,這次使用Arnest貓咪雞蛋模幫雞蛋做造型,讓繽紛的生菜沙拉更加活潑有趣!!貓咪雞蛋模不但能用在白煮蛋還能幫魯蛋滷做造型呦!一起看看如何製作可愛貓咪雞蛋及製作小技巧吧~

貓蛋 2.jpg

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鹹豬肉 封面.jpg

每次拜拜完總會留下一大塊三層肉,媽媽就會將它炒成非常下飯的鹹豬肉庫存,只要煮鍋白飯或是一碗乾麵再加上一塊鹹豬肉就會食慾大開,另外切成片狀可炒飯、炒菜相當實吃,我這種實際的土象星座就愛學這種一道百搭的料理doudou%20(15)

跟著媽媽學做菜廚房實境

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