貝拉嚕那＆Bella.Luna

蔬果室裡冰著一大袋Costco買的小馬鈴薯，每次都拖到發芽前一刻才卯足全力一口氣煮完，過幾天到了賣場又站在馬鈴薯前告訴自己，這次一定要做馬鈴薯派、馬鈴薯餅、咖哩馬鈴薯...各式馬鈴薯料理，再次積極地拎了一大袋馬鈴薯結帳！
回到家將馬鈴薯安置到蔬果室後又遺忘它們，歷史再度重演....上週到了Costco又逛到了馬鈴薯區，我依舊伸手拿了一大袋馬鈴薯，但這次改變策略，我不再預設要做什麼料理，心裡只有一個目標：一定要將馬鈴薯用完！回家後果然心心念念這一袋馬鈴薯，想到就煎或蒸馬鈴薯當點心。當天早晨又拿出4顆做了『起司培根風琴馬鈴薯』，果然訂一個目標比列出一堆做法來的有動力！

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前一天將熬了一大鍋的茄汁肉醬做一份紅肉醬義大利麵當早餐，完成後突然好想吃蛋包飯但又不是真的想吃飯，此時蛋皮包義大利麵的畫面在我腦海閃過，對了！那就來做蛋包麵，妹妹看了我吃著熱騰騰的蛋包麵羨慕不已，既然如此，我隔天就幫妹妹做一份蛋包麵便當！另外，炸了一份咖哩炸雞及巧克力帕尼尼當點心，要如何製作呢？這就來分享美味蛋包麵Ｘ炸雞便當做法。
▼ 幫妹妹做完蔥抓餅蛋當早餐後，自己私心準備一份蛋包茄醬義大利麵；將蛋皮煎至半熟放入熱呼呼的紅醬義大利麵，再次開小火讓蛋皮可滑動，輕輕敲打鍋邊讓將蛋皮慢慢包覆住義大利麵，接著滑入盤中，最後淋上一大匙紅肉醬，完成！

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在一次的日本旅遊愛上日本便當，回台灣後開始試著製作可愛便當，剛好妹妹是朝九晚五的上班族，厭倦老是訂重複的便當，所以她就成為我做便當的對象，但當時我們和父母一起住，冰箱總是有吃不完的料理，每天早上打開冰箱看到還有好多食物，就順勢裝在便當裡，漸漸失去做菜動力 ; 直到...我和妹妹搬到北部，兩人相依為命的情況下我開始認真做菜，因為我們兩人不愛外食所以我沒做菜就沒食物可吃，就這樣將我做便當熱情找回來，現在持續在上班日清晨5:30起床製作便當，下班後請妹妹認真回報菜色，因此慢慢瞭解上班族的便當模式，製作出專屬“辦公室女孩的午食便當” ！現在將便當記錄下來分享給上班族們，若是男子份量可自行增加喔～

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炎炎夏日食慾降低只想吃一些清爽無負擔餐點，所以做一份清爽便當，將飯糰做成可愛小巧丸子狀，每顆裹上自己喜歡的調味，接著再自製一份簡單小菜配一上壺清爽的檸檬水，清爽簡單無負擔非常適合當夏日午餐！

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熊貓在便當裡賞櫻花耶～
三～四月的櫻花盛開季無論到哪都在播報櫻花，櫻花商品更是多到我睜眼閉眼都是粉紅花花，這麼浪漫的櫻花季我的午食便當怎麼可以錯過呢！為了跟上這股櫻花風潮，我選了一組附有櫻花模型的熊貓飯模，開始來做熊貓賞櫻花便當囉！

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復活節怎麼少得了彩蛋和兔兔呢！為了迎接四月的復活節，我早就構圖好要製作彩蛋飯糰，沒想到日本早就已經出了兔兔及彩蛋飯模，這也太方便了吧！本次【午食便當】我拿出可愛的藝伎雙層便當盒及日本Arnest兔子小雞飯模，三兩下就完成這可愛華麗的兔兔彩蛋餐，這飯模是我目前用過最迷你的飯模(每顆約20克)所以可以製作多顆小小彩蛋放入便當中，各式彩蛋、小雞、兔子多種搭配讓飯盒充滿驚喜！你們知道這迷你彩蛋兔兔飯糰多可愛嗎？！就是每開一次飯盒，心中就驚呼一次✨這樣的可愛！

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【午食便當】這次要帶什麼呢？！年底忙碌時沒有什麼時間吃午餐，總是匆匆吃個小點心就解決一餐，所以本次目標就是要來做好拿取、份量少又可愛的飯糰，到Arnest官網收尋有沒有適合的飯模，呦呼～一下子就找到這組小巧可愛的棒飯糰：可愛、簡單、小份量，實在太適合了！
這款造型棒飯糰做法簡單到爆炸(簡單到只要看到完成品就知道如何製作)，若家中有小小孩做這棒飯糰除了造型可愛外，這一條份量不多小朋友都可以吃得完！製作這組造型棒飯糰太容易了，若孩子不領請媽咪/拔比也不會那麼嘔，另外，飯糰都很適合野餐、多人聚會食用，蠻推薦臨時活動可以製作這款棒飯糰，不須花什麼功夫就可複製出好幾條可愛又美味的棒飯糰囉！

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日本夯到不得了免捏飯糰(おにぎらず)，因為做法簡單變化多樣而深受大家歡迎，這也是我非常喜歡做的飯糰之一，拿出銅製玉子燒鍋，煎了厚厚奶香玉子燒包入免捏飯糰中，選一把鋒利刀子切開飯糰，哇～滑嫩玉子燒蛋香四溢，為迎接新的旺旺狗年再將飯糰後製成狗狗造型，美味又應景！另外摘了花園裡的生菜，炒了一盤梅花肉，拿出前晚醃製紅蘿蔔絲通通包進飯糰，切開剖面色彩鮮豔，味道也相當不錯呢！一起來製作免捏飯糰吧～

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本次的【午食便當】要來做萌達達的小海豹便當，製作方式超級無敵簡單，無論小孩/料理新手都能輕鬆駕馭並激發無限創造力，這隻小海豹飯糰可變換仰躺或趴式兩種款式，除此之外，小海豹手上抱的東西可無限變換、脖子可圍上各式不同圍巾、表情可自由變換、還有...小海豹本身還可變換不同顏色、另外呢！就是......嗯....我知道我透露太多了，留點空間讓你們去創意吧！總之，真的是很好發揮創意的小海豹飯糰，這就和我一起動手做，明天就帶小海豹去上學/班去吧！

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叮叮噹、叮叮噹、鈴聲多響亮..... 呦呼～我最愛的節慶來囉！每年最期待的節慶不外乎就是聖誕節了，這是整年最歡樂節慶，每年家中都會訂下聖誕主題並佈置家中及聖誕樹，家裡音樂也應景調整為各種不同版本的聖誕歌曲，走出家門到了各大賣場、百貨也是播放歡熱耶誕歌曲擺飾著華麗的聖誕樹濃濃耶誕氣氛讓人充滿了活力，尤其到了夜晚一閃一閃的耶誕燈飾更是浪漫無比，這麼樣的一個節慶怎麼能不愛呢？！就因為如此有關任何聖誕節商品我都想擁有，因此也收集了好多聖誕節相關的商品，得知Arnest推出聖誕飯模時我超級興奮好希望立馬擁有，沒想到Arnest很快就送我當今年的第一份聖誕節禮物真是太開心了～～ 收到商品還等不到冷冷的十二月我就立馬拆封動手做了便當，快來一起看看可愛的聖誕便當吧！

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