我和妹妹某次在日本逛街時走進一家書店,店裡陳列一整排便當圖文書,我們兩人就待在那看越看越覺得有趣,離開書店後立馬跑到日本道具街(日本賣烘培器具的地方)買了一些便當相關商品,回台灣我就開始展開幫妹妹帶便當計畫,但總是覺得還少些製作便當器具,再次到日本時便加購便當布、便當籃,回台灣後又覺得少了些商品,就這樣每次到日本就會安排幾天到日本道具街採購,目前己經陸陸續續累積蠻多便當相關商品,也幫妹妹帶了好多可愛的便當,可惜早晨趕著在妹妹上班前做好便當,不熟練的我要在短時間拍照及擺盤無法完整記錄在部落格裡,現在慢慢熟練想要將便當文歸列為【午食便當】分享妹妹中午的便當,讓喜歡手作便當的朋友可以參考交流囉~
▲ 到日本道具街不知需要什麼看到就都各買一點。
(某次日本戰利品)
▲ 當時也買了一些筷架及小器皿。
我の相關連結:【不碌Monday小物】精緻日式造型筷架
▲ 迷你陶鍋、桌墊、砌茶用具都各買一點。
▲ 每次都會到日本超市逛逛有沒有適合帶便當的配料,但買到最後似乎都是自己愛吃的零嘴
▲ 藥妝店有可愛輕便單包漱口水及營養補給品,帶便當或餐盒都可以附上。
▲ 分享一下某次帶回來的便當相關商品。
▲ 御飯糰盒、餅乾模、海苔切割器、星型&方形模具。
▲ 用星星模做成可愛的星星太陽蛋(很複雜的角色)放在便當盒裡超級可愛的~
▲ 在日本超市看到各式各樣色彩繽紛的拌飯調味料每種都買一點回來試試,目前台灣也有引進囉~
▲ 可裝在便當盒裡的食物油紙,好多花色可以選擇喔~
▲ 首次先購入可愛版便當盒、便當籃及幾條便當布來試做。
▲ 好喜歡這對日本藝妓及日本武士娃娃的便當盒,我買的是迷你版本,這組還有放大版的呦~
▲ 拆解後分成湯碗、加蓋飯盒及底部飯盒,我の使用建議:湯碗可放乾燥紫菜湯帶到公司在沖泡,加蓋飯盒可放滿滿的配菜,底層飯盒可盛入白飯。
▲ 接著某次日本行到了輕井澤無意間發現日式木製便當盒店。
▲ 老爺爺熱情的介紹日式便當盒,聽了覺得每個都非常實用真想通通帶回家,最後我們選定飯盒款式老爺爺又搬出一堆便當盒讓我們選木頭花色。
▲ 好美的日式木製便當盒,大豐收!!
▲ 接著不管逛到日本哪一區只要看到便當相關商品就會停下腳步挑選。
▲ 到了麵包超人博物館也不放過麵包超人便當盒。
▲ 偽高麗菜置物盒,製作的好逼真呀~
▲ 在輕井澤購買了用瓷器裝的獚川駅便當,吃完便當盒及漬菜盒都可以帶回呦~
▼ 以下為有記錄在部落格的【午食便當】作品。
上面兩道記錄在 一次完成三道菜快速簡易做便當
南瓜午食便當記錄在 萬聖節自己動手做可愛南瓜便當
豬排便當做法記錄在 多功能不鏽鋼焗烤盤收納盒
從一開始的慌忙製作午食便當到最後慢慢抓到製作便當的節奏及擺盤技巧,發現自己手作便當除了健康又衛生外還蠻有成就感的,若能事先製作好常備菜庫存其實早晨也是可以從容地製作便當,之後我會將【午食便當】一一記錄在部落格裡與大家分享交流,有興趣的捧油們一起動動手加入我的【午食便當】行列吧~