貝拉嚕那＆Bella.Luna

炎炎夏日食慾降低只想吃一些清爽無負擔餐點，所以做一份清爽便當，將飯糰做成可愛小巧丸子狀，每顆裹上自己喜歡的調味，接著再自製一份簡單小菜配一上壺清爽的檸檬水，清爽簡單無負擔非常適合當夏日午餐！

▲ 這次的小幫手是Arnest湯圓造型可愛飯模，可以讓每一顆小飯糰都能大小一致，每一顆約10克的白飯。

▲ Arnest湯圓造型可愛飯模：飯模＋海苔切割器兩種。

兩個海苔切割器其實可以變換很多表情，切割下來的海苔五官可以隨心所欲互換呦～

【串飯糰】

✤ 食材 ✤

• 白飯：100克
• 海苔：適量
• 海苔粉：適量
• 黑芝麻：適量
• 明太子拌飯調味料：適量

✤ 做法 ✤

1. 首先將白飯放入模組中 ➜ 再將壓模蓋子蓋上 ➜ 打開蓋子就可以看到圓滾滾的可愛丸子飯糰 ➜ 最後將飯模倒扣在盤中。

▼ 你看看！有了這一顆顆迷你圓形飯糰一下子就完成囉～ 若沒有飯模也是可以用保鮮膜包飯捏出圓形丸子飯糰，大小一顆約10克飯量。

2. 接著用海苔切割器打出可愛的五官。

3. 開始黏丸子飯糰的五官：首先將海苔五官排成自己喜歡的表情 ➜ 接著將丸子飯糰壓在海苔五官上 ➜ 最後把丸子飯糰翻過來就可以看到可愛的表情囉～

▼ 將瞇瞇笑眼翻轉過來就變成睡得香甜的閉眼，可以隨著當天心情變換不同的表情。

4. 準備海苔粉、黑芝麻及明太子拌飯調味料。

5. 將丸子飯糰裹上自己喜歡的調味，盡量選擇顏色不同的調味便當會比較繽紛呦～

6. 將所有做好的彩色丸子飯糰排列成自己喜歡的順序，接著用竹籤將它們串起來。

★ 製作飯糰時要將飯糰壓緊實，要串時將飯糰放在盤中手指稍微捏住飯糰串進去就不會散開了！

【 蟹肉明太子なめ茸 】

✤ 食材 ✤

• 蟹螯：一隻 （其他部位蟹肉皆可）
• 明太子なめ茸：適量

✤ 做法 ✤

1. 將蟹肉挖入小容器中。

2. 放適量的明太子なめ茸在蟹肉上。

3. 要吃之前在攪拌均勻就可以囉！

★小菜的部分可以依自己喜歡，帶一些開胃的漬菜。

▼ 將所有料理放入飯盒中，再將前一晚浸泡的檸檬水帶上就完成這可愛的夏日串飯糰便當囉！

▼ 最後選一條看起來很清爽的淡藍色富士山便當巾將便當包起來。

▼ 打包後再將筷子插入便當巾中就完成囉！

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