本次要分享的Arnest商品為全家福飯模組及雙格玉子燒鍋都是帶便當非常實用的商品,這組全家福飯糰製作起來不但簡單造型又吸睛,重點是圓圓大小剛好可以做一顆顆御飯糰,帶去野餐一人一顆不用大費周章在戶外分食準備刀叉,若要帶到公司、學校當早餐也都很方便,另外還要分享Arnest雙格玉子燒鍋非常容易操作,幾分鐘就可完成一盤日式玉子燒,這就來示範我的飯糰及玉子燒製作過程吧~
▲ 這小小一組收納方便,可以做出各式表情的可愛飯糰。
▲ 海苔切割器上有非常多切割形狀,飯糰娃娃要什麼髮型、表情、裝飾都可任由自己喜好做選擇。
▲ Arnest的圖文說明依然是一目了然,接著就要發揮自己的創意製作飯糰囉~
✤ 基本食材 ✤
- 白飯(或壽司米):適量
- 海苔:適量
- 火腿:一片
- 起司片:一片
✤ 內餡食材 ✤
- 日式美乃滋:一匙
- 水煮蛋:一顆
- 鮪魚:半罐
- 糖:適量
- 小黃瓜片:適量
✤ 做法 ✤
1. 首先將調製內餡備用:將日式美乃滋、鮪魚(瀝掉油汁)、水煮蛋、糖攪拌均勻。★若用台式美乃滋可省略糖。
2. 拿出飯模先將娃娃臉放入飯模圈圈內。
3. 接著依序放入白飯 ➜ 內餡料 ➜ 小黃瓜片 ➜ 白飯 ➜ 蓋子 用力將飯糰壓緊實後倒出。
4. 拿出海苔切割器選出自己想要的髮型、臉部表情及裝飾。
5. 將所有需要裝飾都壓出來,鏡片是起司、腮紅則是火腿其餘的都是用海苔製作。
6. 接著依序將 背面頭髮 ➜ 瀏海 ➜ 眼鏡 ➜ 鏡片 ➜ 眼球 ➜ 鼻子、嘴巴、腮紅 貼上。
▼ 下圖是另一款造型,這組做出來是妹妹頭的髮型。
▼ 下圖這髮型不需要兩側頭髮,貼完後面頭髮及瀏海後,再揉一顆迷你圓飯糰包上海苔,再用有造型牙籤將包頭固定。★ 也可使用一般牙籤固定,但牙籤隱藏在頭髮裡吃的時候記得要先將牙籤取出。
7. 接著用保鮮膜包緊。
8. 全部包緊後就可以裝入籃子裡或容器裡。
▼ 若是用白飯製作當天食用完畢以免白飯變硬口感不佳,若要冷藏到隔天食用,請使用壽司米製作成日式御飯糰。
9. 將飯糰們放入便當巾中打包就可帶出門囉~
▼ 知道我選這條富士山圖騰便當巾的巧思嗎?就是這一座座小小的富士山形狀就像一顆顆的御飯糰。
▲ 可以將這些娃娃御飯糰做成不同口味冷藏,早餐就可自行取用不用到超商在家就有新鮮的御飯糰囉~ 另外和朋友野餐時可以依朋友平時髮型及表情為朋友們做專屬的御飯糰一定很有趣!
【 雙格玉子燒鍋 】
這款雙格玉子燒鍋顧名思義就是可以一次製作兩塊玉子燒,只要將調好的蛋液倒入鍋中捲捲捲就可做出熱呼呼的雞蛋捲,製作過程相當簡單、快速,另外這鍋鏟前面寬度與玉子燒鍋的雙格處比例大小剛好,兩者完美結合因此在捲玉子燒時完全不用擔心雞蛋會hold不住喔~
▲ 這玉子燒鍋重量510克相當輕巧,可以輕易舉起將蛋液左右滑動讓溫度更加均勻。
✤ 食材 ✤
白飯調味包 / 雞蛋 / 水
✤ 做法 ✤
1. 首先將雞蛋打散再加入些許調味及少量水攪拌均勻。★ 加點水或高湯玉子燒會比較軟嫩。
2. 塗抹上些許的油。★因為是不沾鍋所以不需要太多油。
3. 熱鍋後將蛋液倒入鍋中,此時可將鍋子舉起左右搖晃讓蛋液均勻。
4. 蛋液邊凝固時就可用鍋鏟鏟起往內捲。★ 中間蛋液半熟就可以捲了,若蛋液全熟沒有黏性就不好捲了。
5. 捲到尾部可以將鍋子稍微傾斜,並將蛋移到火源處。
6. 全部捲完後用鍋鏟將玉子燒往前頂一下定型就完成囉~
▼ 這鍋鏟寬度夠可以輕易將玉子燒鏟起來,不用再另外拿夾子夾。
▼ 一下子就完成一盤了,每一顆都軟嫩小巧可愛,另外這雙格鍋也可以同時煎小熱狗、蔬菜相當方便。
▼ 將玉子燒對切就能看到像日式玉子燒那樣美麗的蛋捲面了~
▼ 這道日式玉子燒很適合當便當菜,就算冷掉QQ的也很好吃喔~
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Arnest 相關資訊
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