貝拉嚕那＆Bella.Luna

想要快速來一份甜食當早餐或是和朋友、小孩一起製作午後點心，推薦這道只要四種食材就能快速完成的『巧克力堅果捲』，食譜中會提到如何簡單製作不膩口的滑順巧克力醬，並分享讓巧克力堅果捲餅更香的小技巧喔！

✤ 食材 ✤

• IKEA BRÖD TUNNBRÖD 瑞典捲餅：1包
• IKEA CHOKLAD MORK 70% 黑巧克力：1片(100克)
• IKEA MUNSBIT 原味綜合纖果仁：2包
• 動物性鮮奶油：100克

✤ 做法 ✤

1. 巧克力切碎、綜合纖果仁包裡的堅果及果乾分別切碎備用。

2. 動物性鮮奶油加熱至鍋邊滾小泡泡關火，並趁熱分次3次加入碎巧克力中，過程中請不斷攪拌。

3. 將IKEA瑞典捲餅及碎堅果放入120度烤箱烤5分鐘。

★ 每台烤箱火力不同，請自行觀察溫度時間，避免捲餅太乾以致於無法捲起，捲餅也可用微波爐加熱保持柔軟度。

★ 堅果切烤過後會更香酥，也可以放入平底鍋乾炒3~4分鐘讓堅果更香喔！

4. 接著將捲餅均勻抹上巧克力醬並撒上碎堅果及果乾。

5. 最後將IKEA瑞典捲餅捲起或切成小段，就成了可愛的小點心！另外，也可將IKEA瑞典捲餅用150度烤10分鐘烤到香酥，再抹上巧克力醬堅果就成了好吃的『巧克力堅果脆餅』囉～

▼ 這是一道可以讓大人小孩自己動手的點心，只要將IKEA瑞典捲餅、巧克力醬、烤香的碎堅果及碎果乾一起備上桌，大家就可以依自己喜好製作巧克力堅果捲餅囉!

▼ 建議將堅果烤過或乾炒一會，這會讓堅果味道更香外也更加酥脆喔！

▼ 另外IKEA CHOKLAD MORK 70% 黑巧克力帶一點微苦的甜味，所以吃起來不甜膩非常順口喔！

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本文為『廠商邀稿體驗文』內容為本人實際操作及真實感受。