夏季少不了的甜點就是冰冰涼涼入口即化的 冰。淇。淋！！
苦甜、酸甜、甜甜都是我們常見的冰淇淋滋味，直到多年前在日本吃到 『 東京牛奶起司工房 Tokyo Milk Cheese Factory 』帶有起司味的鹹甜風味冰淇淋後，我完全愛上這香鹹濃郁的滋味，這家餅乾、起司冰淇淋都相當有名，現在也引進台灣，在台北『微風南山』也可以吃得到～ 但想在家就能享受這香濃滋味，要如何製作呢？這就教你如何簡單製作出濃郁乳酪冰淇淋。
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