PIXNET Logo登入

貝拉嚕那&Bella.Luna

跳到主文

Bella連絡信箱:m2002618@gmail.com

部落格全站分類:生活綜合

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 5月 23 週四 201916:28
  • 【嫁妝廚藝】一吃就愛上的超夠味下酒菜『胡椒鴨心』No.29

胡椒鴨心 1.jpg

家裡除了媽媽做菜外,爸爸也很愛料理,只是爸媽兩人料理路線不太一樣,媽媽專攻家常菜,爸爸則是下酒菜、辦桌菜,都是屬偏重口味的,所以只要爸爸進廚房就知道要煮白飯外加一點小酒,因為都是很下飯也很適合小酌一杯的料理,這次我要跟爸爸學的是『胡椒鴨心』整場學下來後,腦中浮現出四個字:鐵。漢。柔。情! 為何呢?因為這道菜的做法簡潔、味道豪邁,過程中卻需要無比的耐心,所以用鐵漢柔情形容這道料理在貼切不過了,趕緊準備些小酒一起來做這道很夠味的胡椒鴨心吧!
// 爸爸語錄:一把鋒利的刀是需要經過細心調整,慢慢研磨才能完成的 //
(繼續閱讀...)
文章標籤

貝拉嚕那 & Bella 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,491)

  • 個人分類:鴨料理
▲top
  • 6月 12 週一 201700:02
  • 【嫁妝廚藝】去骨鴨肉米粉湯 No.15

鴨肉米粉湯 1.jpg

爸爸每晚聽我和媽媽兩人在深夜互相信心喊話,我:『媽!!我們一定要完成嫁妝廚藝100道』媽:『沒問題!我們一定要好好合作』但隔日常因為兩人節奏不對+雜事的關係一拖再拖,因此食譜產量少之又少,爸爸終於看不下去決定加入我。們。的。行。列,射手座爸爸信心十足地說會全程配合,也拍胸脯保證料理速度、敏捷度及敏銳度絕對是讓我們沒話說,既然爸爸這樣強力自我推薦,嫁妝廚藝100道想必是有希望了!接著就由我這計畫縝密的金牛座來為射手爸爸說明嫁妝廚藝合作規則 :1. 料理前要先將所有食材明確說明。  2.任何調味都需使用量匙。 3. 要進行任何步驟前都需拍照。接著要說第4點時射手座爸爸已經完全恍神慢慢離開座位開始拿廚具,我緊跟上去問爸爸懂我之前說的規則了嗎?爸爸信心十足說:完。全。了。解。 但依我對射手爸爸的了解,爸爸聽到的應該只有我嗡嗡嗡的音波~算了!!就直接煮了吧~
(繼續閱讀...)
文章標籤

貝拉嚕那 & Bella 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,909)

  • 個人分類:鴨料理
▲top
1

Bella's Facebook

貝拉嚕那-愛料理

個人資訊

貝拉嚕那 & Bella
暱稱:
貝拉嚕那 & Bella
分類:
生活綜合
好友:
累積中
地區:

熱門文章

  • (288,142)【貝拉下廚】超簡易健康『莎莎醬』食譜 ✿ Simple Homemade Salsa Recipe
  • (77,745)【嫁妝廚藝】只要4樣食材就能完成『酥炸地瓜條』No.13
  • (15,257)【韓國HAPPYCALL鈦雙面早午餐鍋 】快速做出香酥三明治堡及夾餡鬆餅(內附影音示範)
  • (15,175)【嫁妝廚藝】酥炸七里香(雞屁股) No.14
  • (13,118)【德國】漢堡必去景點-魚市場 ✿ Germany Hamburg - Fish Market
  • (12,216)【不碌Monday小物】必買一蘭拉麵周邊商品
  • (7,886)【食記】台南三塊六手工饅頭店 ✿ Chinese Steamed Bread (Mantou) in Tainan
  • (3,251)【日本Arnest】太神奇了!煮滾水也不會溢出的湯鍋
  • (1,523)【台南美食】晶英酒店-晶英軒『法國紅標火焰石燒薩索雞』現場火焰秀,超吸睛美食
  • (1,009)【日本Arnest】讓你像大師般輕鬆空中翻炒的『三角料理鍋』

最新文章

  • 【嫁妝廚藝】酸菜肉筋湯 No.36
  • 【嫁妝廚藝】傳承阿嬤的古早味肉粽 No.35
  • 【日本山崎生活美學】推薦多功能廚房、戶外、書桌收納好物!!
  • 【年菜】酥炸花枝蝦捲 - 只要4種食材做出年節大菜
  • 【日本山崎生活美學YAMAZAKI】 精選超實用5款居家、廚房收納商品
  • 【法國CRISTEL精品鍋】 100%法國製三層不鏽鋼鍋,料理經典『法式紅酒燉牛肉、法式白酒燉雞』
  • 【團購】MATURE美萃- 夾心陶瓷爐、移動式除油煙機
  • 【日式簡約生活】日本山崎生活美學 YAMAZAKI ( 下 ) - 櫥櫃收納
  • 【日式簡約生活】日本山崎生活美學 YAMAZAKI ( 上 ) - 廚房收納
  • 【鹽麴料理】超下飯的健康料理『鹽麴豬炒山茶茸』

文章分類

toggle 嫁妝廚藝&貝拉下廚 (14)
  • 雞料理 (4)
  • 豬料理 (8)
  • 鴨料理 (2)
  • 海鮮料理 (4)
  • 蔬菜料理 (2)
  • 涼拌料理 (2)
  • 雞蛋類 (2)
  • 湯品類 (8)
  • 醬料類 (2)
  • 中式麵粉類 (2)
  • 麵包類 (3)
  • 點心類 (10)
  • 麵類 (4)
  • 飯類 (2)
toggle 不碌Monday小物 (4)
  • 生活小物 (1)
  • 各國戰利品 (4)
  • 文具商品 (2)
  • 餐廚用品 (2)
toggle 食記 (3)
  • 高雄 (2)
  • 嘉義 (1)
  • 台南 (6)
toggle 旅遊 (6)
  • 韓國 (7)
  • 英國 (1)
  • 宜蘭 (1)
  • 日本 (19)
  • 德國 (1)
  • 香港 (1)
toggle 廠商邀稿體驗文 (4)
  • 餐廚小物 (30)
  • 各類食品 (13)
  • 產品實測評鑑 (6)
  • 生活小物 (4)
  • 手作冰品 (1)
  • 我的瓶瓶罐罐小點心 (7)
  • 早安,五點半的餐桌 (11)
  • 辦公室女孩の午食便當 (17)
  • 生活雜貨 (13)
  • 生活點滴 (12)
  • 我的毛寶寶 (4)
  • 保養 (2)
  • 下廚囉! (12)
  • 未分類文章 (1)

最新留言

  • [25/06/29] 訪客 於文章「【嫁妝廚藝】夏日開胃超下飯的『辣炒脆醃瓜...」留言:
    請問越瓜6條,調味料需要下6份嗎?...
  • [22/04/04] 巧巧。咘咘 於文章「【下廚囉】清明節應景美食 - 美味潤餅與...」留言:
    好詳細的介紹唷,讚...
  • [22/04/03] 訪客 於文章「【嫁妝廚藝】只要4樣食材就能完成『酥炸地...」留言:
    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章,不知哪幾篇值得花時間...
  • [21/02/20] 訪客 於文章「【貝拉下廚】超簡易健康『莎莎醬』食譜 ✿...」留言:
    謝謝分享~下次加紅酒醋跟tabasco試試,感覺應該更美味!...
  • [20/12/28] MIMI 於文章「【嫁妝廚藝】夏日開胃超下飯的『辣炒脆醃瓜...」留言:
    想請問~~在哪裡可以買到這個瓜? @@ 謝謝...
  • [20/06/21] 蕙娟 於文章「【貝拉下廚】超簡易健康『莎莎醬』食譜 ✿...」留言:
    照你的做法,但是沒有用紅酒醋和辣椒醬,也非常好吃,非常感謝你...
  • [20/01/30] junting.peter 於文章「【實測評鑑】不可思議!變出多樣美味料理的...」留言:
    請問一下 目前還有在使用嗎?有沒有發現什麼問題呢 謝謝 ...
  • [19/09/11] 馬場 於文章「【日本Arnest】簡單動手做可愛熊貓三...」留言:
    大大真厲害,做出來的就是漂亮,都能拿出來宴客了,而我姐自從小...
  • [19/05/17] fish246246 於文章「【英國black+blum】推薦外帶便當...」留言:
    1. 請問上蓋矽膠條及矽膠氣孔好拆好裝上嗎? 因為我想蒸便當...
  • [19/05/02] 訪客 於文章「【英國black+blum】推薦外帶便當...」留言:
    矽膠 蒸也可以嗎?...

文章精選

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

文章搜尋

誰來我家

愛體驗

動態訂閱

Calender