水果茶、花茶是媽媽每週都會泡煮的飲品,大量水果熬煮再加上香氣十足的花茶,不論是冬天、夏天,都是家中受歡迎的飲品之一,【德國農莊 B & G】的花草茶也是我們選購的花茶店家之一,但從沒認真欣賞此店的茶具組,直到某天在百貨逛著逛著,看到這款來自【德國農莊 B & G】的茶坎組,店長非常細心地介紹使用方式及歐洲國家如何泡花茶聊著聊著.......有購物狂的爸、媽緩緩迎面走來(Nicole 和 我 都是土象星座,買東西都會思考再思考,但火象的爸媽一向都是衝動行消費),爸爸開口:「 這是啥麼?? 歐~ 我們家花茶祖好像沒這系列喔!好噢好噢」,媽媽:「你覺得我們要擺在那裏,小餐桌、茶几.....吧拉吧拉」,Nicole和我:「確定嗎?有位子擺嗎?不是才剛買一堆酒杯嗎???」,但我們的聲音已經在掩沒在爸媽腦海中了,總之就是買了茶坎、花茶組、茶罐,來開箱囉~
等了幾天,貨品終於送來囉 ~ 白、金搭配的盒子綁上同樣是白、金的緞帶,好美呦~ (特別喜歡搭上金色的東西,就像 淡粉加金、淡藍加金、土耳其藍加金....舉不完例子,請自行像想一下好多顏色加金都非常迷人!!)
【德國農莊B & G】於 1963 年成立於漢堡,深受歐洲上流社會的喜愛,並被許多名流選定為養生草本專用茶。在台灣也受到許多名人、藝人喜愛,也因此為此品牌增加些名氣。
【青花貴族茶坎】- 以骨瓷製成,因此儲溫耐久,除此之外骨粉成分高達46%,因此更顯得白晰、堅硬、透光。此款有分插電型與復古型,復古型茶坎需在下方擺放蠟燭僅有保溫作用,而插電型可以將底下這大壺滾熱即可泡茶,所以我們決定買插電型比較實用。
(復古型:NT 29,800 元 ; 插電型:NT 35,000 元)
✢ 茶坎小知識:西方最早引進中國茶葉的俄羅斯,發明煮茶的『茶坎』,不同於現在的插電式設計,當時是使用炭火來滾煮,由於俄羅斯的天氣相當寒冷,因此這個可以隨時煮熱茶水的茶坎就成為家中必備的設施 ✢
▲ 底盤也是同樣材質與圖騰,背面有三個透明橡膠小止滑墊,除了止滑外還可防止骨瓷與玻璃桌面的摩擦。
▲ 水龍頭下方的淺盤是用來接不小心滴下的水,材質同樣也是骨瓷。
使用方法:1. 首先將最上方的茶壺取下,放入花果茶。
▲茶壺上的青花圖騰畫得相當細緻,搭上金色的壺蓋頭,十分典雅。
2. 將飲用水注入大壺裡。(由於裡面的電氣有四圈,因此比一般電熱壺煮沸時間快很多)
3. 按下按鈕就開始滾煮了。
(沸煮後會自動轉為保溫,由於骨瓷保溫效果很好,即便關掉電源,溫度還是可以維持一段時間呦~)
▲ 壺蓋下方氣孔可打開讓蒸氣排出,而最上放的五個小氣孔則是讓擺放至上方的茶壺,利用透出的熱蒸氣,達到保溫的效果。
4. 水滾沸後,打開水龍頭將熱水注入已放入花果茶的茶壺,注滿後再將茶壺放回最上方,讓熱蒸氣保溫茶壺,浸泡數分鐘後就可以品嘗囉!!
(水龍頭的似藤蔓的設計相當細緻,握把處也以青花瓷作為設計,使茶坎更有整體性)
▲ 今年中秋節活動,買茶坎煮則送同系列的【青花貴族杯壺組】(原價:NT 5,980 )
▲ 放在客廳一角的茶几,不需來回廚房就可以在客廳享用花果茶囉~ 若客人來訪,也不需離席到廚房沖泡,相當方便。
【B&G TEA BAR 茶葉罐】- 白瓷結合復古設計,簡單又典雅,此茶罐是以白雲瓷土製作,除了質地堅固外也較不易受潮,瓶蓋有密封橡皮緊密瓶罐。
(大茶葉罐 6L NT4200元 / 小茶葉罐 0.7L NT1980元)
ps.我們購買了兩個0.7L的茶葉罐,由於其中一個緊密度較差,因此請店員換貨,要購買的人要檢查一下緊密度喔!!
【皇家頂級23K描金杯壼組】青花藍彩圖搭配手繪23K金,帶有皇家貴族的奢華氣質,有種杜拜的風格,這怎麼能不愛呢?
(本次活動價:一壺四個杯盤組 NT 20,000 元 )
▲ 這茶壺是以天鵝造型設計,非常的優雅,也就是我們所謂的『天鵝壺』(天鵝壺是我瞎掰的,店員沒說啦)。
▲ 每個部位的工法都相當細緻,壺嘴、手把連接壺身處,都有仿羽毛雕刻的設計。
▲ 杯盤組的可看出手繪k金細緻的線條,金色手把上的凸起處,更是畫龍點睛,讓整個杯盤更顯生命力。
▲ 接著我做了“台式馬卡龍” 來搭配今日的下午茶囉!!
(此點心盤為波蘭手工製品,非德國農莊產品)
▲ 酸甜花果茶搭配鬆軟甜蜜的“台式馬卡龍”,非常適合呦~
▲ 再次集體合照,來享用下午茶囉~
▲ 結束美味的下午茶後,花茶組回到自己的家囉!!
(我們將客廳一旁的櫃子清空讓新的花茶組居住)
【德國農莊 B & G】除了販售茶具、花茶外也有開『複合式茶館』,喜歡花草茶的朋友們可以參考呦!
復合式茶館官網:http://www.bgteebar.com.tw
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