來到韓國才發現韓國人還真愛吃炸雞,從路邊小吃攤到路上的外送車,都不難發現炸雞的蹤影,入境就要隨俗,橋村炸雞就是我們這次鎖定的炸雞店之一。
一台台的外送車排列在人行道上,準備隨時出動,其實到店裡吃的韓國人並不多,大多都是呼叫外賣,所以看似平靜的炸雞店訂單確多的不得了!
菜單上有中文說明,不用擔心看不懂呦~ 主要口味:原味、辣味、蜂蜜,我們點了一半辣一半原味。
雖然客人不多但我們啃著餐前送的腌白蘿蔔也足足等了快40分鐘,只見外送員忙進忙出,也許是因為天冷外送訂單太多,所以沒時間等待的建議在旅館裡叫外賣。
份量太多,我們打包回民宿當宵夜; 打包時我是意外開心的對Nicole說外帶還附厚紙袋真是貼心時,老闆確得意的指著紙袋上的韓星,一副我懂你們哈韓族都愛種(請問紙袋上那幾位是?!),回家google後才知道是Super Junior 真是太失敬了"
橋村炸雞裹的粉不厚確能外酥內軟,每咬一口都可嚐到滲出的肉汁,真的是會令人上癮,難怪來自星星的你女主角千頌伊會如此喜歡吃炸雞,幾天後我們就叫外賣在民宿裡當宵夜(可惜沒有外星人幫我們買→有看星星劇的你們懂),我們點了辣味炸雞、薯條,內附贈腌蘿蔔(可中和辣味炸雞)、百事可樂。
Nicole特愛吃雞腿,所以我們將炸雞都換成雞腿,辣味炸雞應該是將原味炸雞再多裹一層甜辣醬,對於愛吃辣的我們,相當夠味(若不敢吃辣的建議還是點原味就相當好吃囉); 而厚切帶皮炸薯條外層微微的焦酥搭上熱呼呼厚綿的馬鈴薯,真是太美味了!此時應該像千頌伊一樣搭配啤酒才對味,但我們怕隔天會水腫所以掃興的配著熱呼呼的玉米鬚。
«貼心小叮嚀»
1. 橋村炸雞營業時間很長(如:東大店24小時),很適合在這不夜城的首爾當宵夜。
2. 每一家的營業時間不同,要前往用餐前記得先確認。
3. 橋村炸雞的辣味非常夠味,對於不敢吃辣的朋友,建議還是點原味就可以了。
4. 因為現炸需要長時間等待,建議在旅館用外定可以省下等待的時間。
5. 橋村炸雞份量十足,建議兩個人可點一份即可,可半份辣味半份原味。
✤ 韓迷們與你們分享2013最熱門韓劇聽見你的聲音裡的彗星炸雞店→歡迎點入 ✤
«店家資訊»
橋村炸雞- 東廟店
電話:765-5800
地址:서울특별시 종로구 숭인2동 183-13
中文官網:http://www.kyochonfnb.com/cn/main.asp
************************************************************************************************************************************