媽媽教我的“嫁妝廚藝”料理大多都是媽媽從長輩或市場交流時學到的家常菜；而爸爸則是喜歡把在江湖走跳時吃到的料理，或穿梭在美食巷弄吃到的小吃，回家重現且微調成我們愛吃的版本，再將食譜傳授給我。
- 5月 29 週三 202411:20
【嫁妝廚藝】酸菜肉筋湯 No.36
媽媽教我的“嫁妝廚藝”料理大多都是媽媽從長輩或市場交流時學到的家常菜；而爸爸則是喜歡把在江湖走跳時吃到的料理，或穿梭在美食巷弄吃到的小吃，回家重現且微調成我們愛吃的版本，再將食譜傳授給我。
- 5月 21 週二 202413:14
【嫁妝廚藝】傳承阿嬤的古早味肉粽 No.35
「貝拉～ 妳知道“鴨母寮市場”那家最好吃的粽子已經不賣了ㄟ～ 頭家(台)老了，收起來了！」媽媽惋惜地說，我們一致公認最好吃的粽子店結束營業了。
- 2月 11 週日 202417:19
【日本山崎生活美學】推薦多功能廚房、戶外、書桌收納好物！！
台南老屋翻新後，大量的雜物、商品都需要重新規劃，日本百年品牌 - 山崎生活美學Yamazaki 有多款居家收納、廚房收納、衛浴收納...等商品可以挑選，因為目前家中的雜物還沒有明確的規劃，所以這次我選了可以ㄧ物多用的商品，像是廚房或書房都可以通用的收納架，這樣可以隨時更換收納方向；此外 山崎生活美學Yamazaki 的商品質感非常好，顏色也是很簡約的黑、白色，無論搭配有紋路的大理石檯面、木色書桌或是全白櫥櫃，完全沒有違和感，讓居家鋪置空間看起來更整潔、舒服。
- 1月 10 週三 202423:49
【年菜】酥炸花枝蝦捲 - 只要4種食材做出年節大菜
過年是媽媽們最忙錄的節慶，除了大掃除外還要料理一年最重要的一餐“年菜”，年菜跟平時家常菜不同的是除了好吃，還要看起來澎湃豐盛上得了檯面的大菜，一般大菜要花很多時間，料理方式也相對厚工，若同時還要準備多道年菜更會讓媽媽們手忙腳亂。
- 12月 18 週一 202310:37
【日本山崎生活美學YAMAZAKI】 精選超實用5款居家、廚房收納商品
台南的家進行老屋翻新，因為施工期間遇到疫情，所以整整花2年多才完工，好不容易到了裝潢的尾聲，發現家裡的雜物、瓶罐好多，收納又成了另一項大工程，尤其是現在屋內已經裝潢的很美，就會更在乎收納用品的顏值和品質。
- 8月 25 週五 202320:23
【法國CRISTEL精品鍋】 100％法國製三層不鏽鋼鍋，料理經典『法式紅酒燉牛肉、法式白酒燉雞』
說到美學藝術、精緻料理，心中第一個出現的國家就是法國，就因為這樣，我曾經深愛法國鍋具，甚至還堅持從法國帶回美麗的銅鍋、鐵鍋，但因為台灣氣候潮濕，發現挑選回來的鍋子，都需要有比在當地更耐心的養鍋才能維持，久了使用率不高，就成了美麗裝飾品，一直希望能在台灣找到好保養的法國精緻鍋具。
- 1月 01 週日 202317:20
【團購】MATURE美萃- 夾心陶瓷爐、移動式除油煙機
- 8月 23 週二 202220:23
【日式簡約生活】日本山崎生活美學 YAMAZAKI ( 下 ) - 櫥櫃收納
繼上一篇 日本山崎生活美學 YAMAZAKI ( 上 ) - 廚房收納 提到，為了讓做菜動線流暢，我將料理檯面器具、醬料盡量收(塞)到櫥櫃裡，經由Yamazaki日本山崎生活美學 的廚房檯面收納商品輔助，已經將慣用器具都整齊的擺在料理檯面，現在料理起來順手的不得了！但....打開櫥櫃看到大量的餐盤、烤模、鍋蓋、瓶瓶罐罐...等，就很不想面對櫥櫃收納。
- 7月 19 週二 202212:51
【日式簡約生活】日本山崎生活美學 YAMAZAKI ( 上 ) - 廚房收納
廚房整潔對於每天料理的我來說相當重要，尤其是廚房檯面上整潔度更是會影響料理的動線，為了維持料理檯面整潔，我盡可能將料理用具、調味品收到櫥櫃裡，但隨著廚房器具及調味品增加，擺放在檯面上的廚房用品越來越多，我的櫥櫃也漸漸要飽和了！我多次試著調整、取捨擺放在檯面的料理用品，但還是無法規劃出流暢的料理動線，直到收到日本百年品牌 日本山崎生活美學 YAMAZAKI 邀約，我對廚房收納重新燃起希望。
- 7月 04 週一 202208:56
【鹽麴料理】超下飯的健康料理『鹽麴豬炒山茶茸』
嫁妝廚藝＆貝拉下廚 (14)