熊貓的粉絲們不要轉台喔~ 這次要介紹三種熊貓廚房用具:熊貓炒勺、熊貓漏勺及熊貓長筷子,完全只有熊貓招牌的簡約時尚黑白色搭配,這種可愛中帶點時尚感的廚房用具是不是很討喜呀!巴特....好用嗎?!重看但重用嗎?!以下是我的使用測試心得報告,熊貓粉絲們就一起看下去吧!
▲ 第一眼看到這八爪熊貓炒勺就被這可愛的模樣吸引,炒勺前端的黑色橡膠就像熊貓的黑色鼻子,光想拿著這熊貓鼻炒飯就覺得可愛極了!還有、還有,有沒有看到勺柄尾端有一個吊掛洞,掛在廚房或櫥櫃裡都很方便喔!(這麼可愛,我當然是把它掛在顯眼的廚房牆上!)
炒勺:長30.5cm / 寬7.5cm / 高6.5cm
▲ 八爪炒勺裡面有防沾黏米飯的顆粒設計,所以在炒飯時不用擔心米飯黏在炒勺裡,另外,黑色的橡膠部分是為了能輕易將炒料刮集中而不刮傷鍋具,真是很貼心的設計。
炒勺耐熱溫度:170度
▲ 是不是有只是要撈湯裡的配料卻撈了好多湯汁的經驗,尤其是只要撈滷鍋裡的料都會撈到一大勺油膩膩的滷汁,所以漏勺是我廚房必備小幫手之一,而這款熊貓漏勺有寬7.5公分漏勺面,讓我很輕易就能將目標物撈進勺子裡,加上勺子是橡膠材質可以安心地撈到鍋底而不用擔心刮傷鍋子,即使難撈出的滷鍋底小肉塊也能放心的將勺子緊貼鍋底撈出囉!
熊貓漏勺:長24.5cm / 勺寬7.5cm / 高4.5cm
熊貓漏勺耐熱溫度:180度
▲ 家裡都會具備長筷子,但這款熊貓長筷子為何比一般的長筷子實用呢?答案就是:長筷子尾端的小勺子及兼具吊掛勾的橡膠小筷架。
熊貓長筷子:筷子長30cm / 小筷架3.5cm
耐熱溫度:170度 / 橡膠部分:230度
▲ 橡膠材質筷子及筷架除能耐高溫外,還能防止滑動,另外筷子上的凹凸止滑設計可以輕易夾取圓型食物。
▲ 將筷子放入筷架的洞洞裡,再將它掛在釣勾上就能懸掛整附長筷組,但要注意筷子要一起放進洞口裡,若沒有一起放入其中一支筷子還是會滑出來呦~
【 蝦米蛋炒飯 】
✤ 食材 ✤
- 白飯:350克
- 橄欖油:適量
- 雞蛋:2顆
- 蝦米(櫻花蝦):4克
- 蔥花:3克
- 鹽:少許
- 茅乃舍湯包粉:1包
▲ 左邊是在北海道買的小蝦米味道有點腥,可以用櫻花蝦來代替 ; 右邊則是本次加入炒飯調味的『茅乃舍湯包』
✤ 做法 ✤
1. 首先將雞蛋打散準備炒蛋。
2. 雞蛋可以加入少許鹽調味。
▲ 用長筷子將雞蛋打散再用筷子尾端的小勺子挖取鹽調味,實在太方便啦~
▲ 攪拌完蛋液濕搭搭的要直接放在桌上嗎?!還是架在碗上讓蛋液慢慢從筷子上滴下來嗎?!Oh! Noooo....
正確做法:將筷子放在熊貓長筷子附的圓型筷架上,矽膠材質可讓筷子放上止滑不滾動!
★ 喜歡各式筷架的朋友歡迎看看我收集的筷架:bella0701.pixnet.net/blog/post/448806890
2. 熱鍋倒一點油後放入蛋液,等雞蛋有點凝固後,用八爪熊貓炒勺以畫圓方式炒散,炒到雞蛋滑嫩就可盛盤備用。
3. 接著倒入白飯,因為我放的是隔夜飯所以很多塊狀白飯,這時不用慌張,只要利用熊貓炒勺背面將一整塊的白飯壓散就簡單多了。
4. 壓散後的白飯還是不夠粒粒分明,此時只要利用炒勺前端黑色處將小塊白飯再切碎,接著以畫圈方式拌炒讓白米粒粒分明。
5. 放入小蝦米繼續拌炒。
★ 因為我使用的蝦米非常迷你所以放入白飯後再加入,若是一般大蝦米或櫻花蝦可以在放入白飯前就先爆香囉!
6. 接著倒入一包茅乃舍湯包粉繼續利用熊貓炒勺的八爪炒飯。
▼ 你看看不需甩鍋,不用拿鍋鏟翻炒,不用擔心米飯掉出這台桌上型淺平底鍋,只要以畫圈方式就能將配料與米飯均勻炒在一起了。
7. 將剛剛的炒蛋放入炒飯中,繼續將炒至均勻。
▼ 翻轉熊貓炒勺看看裡面有沒有黏米粒,哇~防黏米飯的顆粒設計真的沒有讓米飯黏在勺子裡耶!
10. 最後撒上蔥花繼續拌炒,看看側面八爪還蠻深入炒飯中。
▼ 熊貓炒勺前端的黑色橡膠處可以將米飯輕鬆的刮集中,不用煩惱平底鍋的邊邊角角食材撈不進來,另外,比起一般鍋鏟也比較不傷不沾鍋喔!
▼ 這就是八爪熊貓炒勺炒出來的黃金炒飯,這平底鍋不深我放的飯量還算多,炒米飯過程中都沒有掉出鍋外,而炒飯粒粒分明,配料與米粒均勻,好開心終於可以用這台桌上型平底鍋炒飯啦~
【 味增蛋花湯 】
✤ 食材 ✤
紅味增 / 乾燥綜合海帶 / 蟹棒 / 竹輪 / 貢丸 / 雞蛋 / 水
✤ 做法 ✤
1. 將水滾熱後放入貢丸再放入蛋液,等蛋液凝固後再用筷子打散。
2. 接著放入適量紫菜、蟹棒及竹輪煮到滾後關火,挖一勺味增調味。
3. 為了不要破壞味噌的酵素,先用冷水將味噌化開後再倒入已滾熟的熱高湯中。
▼ 這寬面熊貓漏勺相當方便,很容易就撈到食物,吃火鍋撈料也很好用。
▼ 熊貓長筷子前面的凹凸止滑功能可以輕易夾圓型食物。
▼ 回顧一下,真不敢相信我用八爪熊貓炒勺就能炒出粒粒分明的黃金炒飯。
▼ 盛一碗蝦米蛋炒飯再加上一碗熱呼呼的味增就是美味的一餐囉!
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