貝拉嚕那＆Bella.Luna

【二月二十二日 清晨五點半】

什麼？！還有沒吃完的年菜！

這次要體驗一台風靡全球，銷量突破500萬台的「Bosch精湛萬用廚師機」一機多用可揉麵團、打發、製作絞肉、切絲、打果汁，真的這麼神奇嗎？！收到實品後我立馬開箱，一拆開包裝內容物就讓我驚呼連連，整組配件應有盡有十分齊全，還未使用就已經被這頂級多功能配備給迷上了，只是很難想像這一台機器能裝上如此多項的器具嗎？！就讓我們繼續看下去...

【商品內容物】    

家裡除了媽媽做菜外，爸爸也很愛料理，只是爸媽兩人料理路線不太一樣，媽媽專攻家常菜，爸爸則是下酒菜、辦桌菜，都是屬偏重口味的，所以只要爸爸進廚房就知道要煮白飯外加一點小酒，因為都是很下飯也很適合小酌一杯的料理，這次我要跟爸爸學的是『胡椒鴨心』整場學下來後，腦中浮現出四個字：鐵。漢。柔。情！ 為何呢？因為這道菜的做法簡潔、味道豪邁，過程中卻需要無比的耐心，所以用鐵漢柔情形容這道料理在貼切不過了，趕緊準備些小酒一起來做這道很夠味的胡椒鴨心吧！

// 爸爸語錄：一把鋒利的刀是需要經過細心調整，慢慢研磨才能完成的 //

想要吃司康但厚重的奶油量總是讓我卻步，自從使用鮮奶油取代奶油後，除了降低了些熱量外，口感更加輕盈，配上一杯紅茶就能在家享受美味的下午茶時光囉！ 

小時候最愛在傳統早餐店買甜甜地黑糖饅頭，淡淡的黑糖味、熱呼呼澎鬆的口感百吃不膩，現在自己也常常動手製作黑糖饅頭，每次一蒸出籠就被秒殺，現在會多做一些冷凍庫存，早餐再將饅頭直接冷凍回蒸，蒸好的熱饅頭夾入肉鬆、滑嫩雞蛋再配上一杯豆漿，這樣的傳統台式早餐吃了實在好幸福呀～

想要在家自己做網美早餐嗎？吃膩了單調的荷包蛋了嗎？分享一道超級簡單又夢幻可愛的「雲朵蛋」讓早晨餐點增添童話般氣息，一起動手來試試吧！